Urbania Provincia di Pesaro Urbino 24-25 settembre 2011 piazza San Cristoforo

Il Comune di Urbania in collaborazione con la Proloco, la Confcommercio, la Confesercenti e con lo scopo di promuovere i piatti tipici di Urbania hanno organizzato il 1° Concorso Enogastronomico a tema del Crostolo,

REGOLAMENTO

I) Il Concorso ha l’obiettivo di premiare il migliore Crostolo di Urbania.

II) Possono partecipare tutte le persone, Associazioni, bar, ristoranti, circoli, i Comitati ed i Quartieri di Urbania che dovranno nominare un loro rappresentante per lo svolgimento della gara.

II) I Crostoli (5) realizzati dai partecipanti verranno valutati da una Giuria appositamente costituita e composta da rappresentanti dell’Organizzazione, dell’Amministrazione Comunale, da esperti del mondo gastronomico locale e nazionale, da un turista scelto tra il pubblico presente.

IV) Il crostolo dovrà essere realizzato con gli ingredienti e elencati nella scheda di Iscrizione al momento della registrazione della candidatura al concorso che servirà anche di disciplinare (allegata al seguente regolamento).

V) La Giuria valuterà il crostolo in base alle seguenti qualità: preparazione, cottura e gusto.

VI) La valutazione della Giuria sarà insindacabile.

VII) la gara si svolge la domenica 25 settembre 2011 dalle ore 17.30, Piazza San Cristoforo.

VIII) L’Organizzazione metterà a disposizione degli iscritti i tavoli. Per la preparazione e la cottura del crostolo il partecipante deve prevedere le attrezzature e apparecchiature. Gli ingredienti sono a cura del partecipante .

IX) Le iscrizioni al Concorso dovranno pervenire, pena esclusione dal Concorso stesso, entro e non oltre le ore 12.00 di VENERDI 16 settembre 2011. Il modulo di iscrizione (scaricabile sui siti internet www.comune.Urbania.ps.it) dovrà essere compilato in tutte le sue parti e depositato presso l’Ufficio del Turismo di Urbania in via Vittorio Emanuele II; Tel. nr. 0722 313140 o via mail : Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo. .

X) Dovranno essere riportati al momento dell’iscrizione gli ingredienti del crostolo in competizione sull’apposita scheda di partecipazione.

Informazioni

Presso Ufficio Turismo (vedi dati sopra) e Vicesindaco : 3356058647; Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo.